パクチーパクチーパクチー！！！
更新日: 2015/06/19
こんにちは！コバヤシです！
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以前から気になっていたお店に・・・
渋谷道玄坂にある
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パクチーバー
ゴールデンバーニング
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名前の通りパクチー専門店なんです！
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まずはパクチービールで乾杯!!
ビールと一緒にパクチーの香りが口の中に広がります(*^_^*)
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次々と並ぶパクチー料理
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パクチー生春巻きにパクチー混ぜごはん
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ぷりっぷりのエビマヨにもパクチーが山盛り！！
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中でも私がはまったのは、
ベトナム風お好み焼き
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”パイン・セオ”
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ひき肉ともやしがたっぷり入っていて
美味しかったです!!!!!
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もちろんこちらもパクチー付き(*^_^*)
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一晩で３年分くらいのパクチーを
食べたような気がします・・・
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すっかり満腹になりつつ
ふと、テーブルの端に立てかけてあったメニューをちらり・・・
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ん？
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なんと！
パクチー料理専門店ですが、、、
”パクチー抜き”もできるそうです笑
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実はパクチーは美容にとっても良いんです！
まず、デトックス効果で便秘解消！
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鉄、カルシウム、ビタミン類がたっぷり含まれているので
美肌効果も！シミ、ソバカスの予防にもなるそうです！
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さらに、あのパクチー独特の香りは胃を丈夫にし、
夏バテを防止する作用があるんだとか！！
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暑くなってくるこれからの季節には
ぴったりですね☆
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